IT TRATTORIA
IT, c’est l’histoire d’une famille Calabraise. Celle des deux frères Iera, Renato et Gio, qui se lancent dans l’aventure de la restauration en 2014 avec pour principale motivation celle de faire partager leur amour du bon et du beau… et de l’Italie.
« Nous voulons vous faire partager un moment vrai, comme au pays, vous faire goûter les recettes de zio Romolo, de la nonna Rosina (qui n’avaient pas leur pareil pour cuisiner la lasagne et le tiramisù !), vous faire découvrir les produits de Gennaro ou d’Alessa, et ceux des autres producteurs que nous avons rencontré au cours de nos voyages et qui nous accompagnent depuis le début de l’aventure IT.
Chez nous, tout est frais, italien et fait maison : que vous veniez déguster une pâte, une pizza, partager une assiette d’antipasti ou craquer pour notre tiramisù, pas de surprise, tout est fabriqué et cuisiné chaque jour, à la vue de nos clients.
Nous avons aussi construit des lieux de vie propices à la convivialité, en toute simplicité, comme là-bas.
A presto, vi aspettiamo !